La ferme de Maurepas est située dans l’Eure à une cinquantaine de kilomètres de l’Institut Polytechnique LaSalle Beauvais. C’est dans le petit village de Bézu-la-forêt au lieu dit de Maurepas que l’on peut découvrir l’élevage de nos chères charolaises.
L’exploitation a été léguée à l’institut en 2004. Depuis ce jour, Luc et Nathalie BROUANT sont à la tête de celle-ci. L’élevage compte actuellement environ 180 bovins (dont 53 mères). La ferme de Maurepas est de type polyculture-élevage, elle est composée de 115 hectares de cultures (betteraves, blé, luzerne, orge, colza...) et de 50 hectares de pâtures.
L’évolution de l’exploitation est visible dans de nombreux domaines. En effet, la ferme a été certifiée ISO 14 001 (normes de respect de l’environnement), de plus une nouvelle table d’alimentation, des boucles électroniques ainsi qu’un système de détection des chaleurs ont été mis en place.
Eléonore Verhaeghe
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